日本と欧州を行き来しながらさまざまな土地で暮らしていると、数日の旅行では見逃してしまうような、あらゆる出来事に遭遇することがある。昨年の晩秋から初冬にかけて、ひと月ほど滞在していた金沢では、この土地ならで
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タグ: SDGs
四季折々に美しい集落「白川郷」で、持続可能な観光を考える
昨今、日本でもすっかり定着したSDGsというフレーズだが、オランダの非営利団体「グリーン･デスティネーションズ」が選ぶ、「世界の持続可能な観光地100選」なるものをご存知だろうか。グリーン･デスティネーションズは
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今夜は中秋の名月、伊勢神宮別宮「月讀宮」に祀られる月読命
2021年9月21日、今夜は中秋の名月である。「今年の十五夜は8年ぶりに満月です」と、たくさんのニュースでにぎわいを見せているが、私は今日の今日まで、中秋の名月＝中秋の満月に日付を合わせていると思っていた。
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北海道の世界に誇れるワイナリー「ドメーヌ･タカヒコ」
「ドメーヌ・タカヒコ（Domaine Takahiko）」、このワイナリーがつくるピノノワールに出会った時、私は感極まった。日本のワインがここまで高いレベルに達したのかという感動と、世界のトップで戦っていける才能を
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